要求：

面馆厨师招聘要求 职位名称：面馆厨师 工作地点：松阳四联面馆 薪资待遇：面议（全职兼职可议） 主要工作内容： 1. 面条浇头制作：负责各类面食浇头的备料、炒制及调味（如红烧牛肉、杂酱、排骨、等），确保口味稳定、符合标准。 2. 卤菜制作与维护：卤制各类荤素菜品（如卤牛肉、卤蛋、豆干、鸭货等），掌握卤水调配、火候及保鲜技巧；定期检查卤水品质，及时补充调料并清洁维护卤锅。 3. 备料与管理：每日准备新鲜食材，保证浇头及卤菜的供应充足；协助保持后厨卫生，符合食品安全规范。 任职要求： 1. 经验技能：1年以上中式面点或快餐厨师经验，擅长浇头炒制及卤菜工艺者优先；熟悉川卤、潮汕卤等常见卤制方法者更佳。 2. 个人素质：吃苦耐劳，能适应早晚班及高峰时段高强度工作；注重卫生，有食品安全意识。 3. 其他：无不良嗜好，需提供健康证；有团队协作精神，愿意学习新配方者欢迎加入。 联系方式：18244655926李经理 应聘请携带：身份证复印件、健康证、相关工作经验证明。